1.- Pyreg est une entreprise qui propose un système compact de production de charbon bio à l'échelle des villes et des quartiers.                                                              https://pyreg.com/de/unsere-technologie-alt/ 2.- Novagric est une entreprise qui travaille sur des formules techniques de cultures intensives et apporte une vision urbaine de l'agriculture qu'il est très important de prendre en compte dans la conception de projets d'autosuffisance alimentaire en milieu urbain.                                                   https://www.youtube.com/watch?v=QQAaF1xw0L4 Dixit La Vanguardia 15.11.22:  " Naturaleza y agricultura Durante años, hemos echado a la naturaleza de las ciudades o la hemos domesticado en pequeños parques urbanos. Pero los retos que aparecen ante la emergencia climática nos obligan a integrar soluciones basadas en la naturaleza (SbN) en la planificación urbana. Nos ayuda a desarrollar resiliencia, a reducir los riesgos rela

Bodeschutz ist eine Reproduktion der Natur in unserem Garten. Wie die Bäume in unserem Wald mit dem Boden umgehen. Wir brauchen frisches organisches Material, z.B Heu von der Wiesenmahd, Laub, Ernterückstände, alles ist gültig, um den Boden zu schützen. Auf den Bildern können Sie sehen, dass die Gestaltung des Gartens es uns ermöglicht, im Herbst genügend Mulchmaterial zur Verfügung zu haben, um immer das wertvollste Substrat und das Leben im Boden zu schützen, das es uns ermöglicht, wenn die Temperaturen wieder steigen, die Kulturen erfolgreich zu organisieren.  

De plus en plus de personnes habitent dans des appartements en ville et n’ont pas la chance d’avoir un grand jardin où développer un potager. La culture en semi-hydroponie comme celle utilisée par The Urban Permaculture ( www.theurbanpermaculture.com ) est très adaptée aux milieux urbains et permet une culture plus fréquente et abondante tout au long de l’année. Avec ce système semi-hydroponique, la culture en ville peut se faire en continu et avoir aussi des variétés pendant les mois les plus froids (même si la photosynthèse va se faire plus lentement). Il suffit de choisir les bonnes variétés et de les planter au bon moment.  Notre premier conseil est de préparer l’hiver avant même qu’il arrive.  Ce qu’on veut dire par là : une fois qu'on a choisi les variétés qui vont le mieux s’adapter à la période hivernale, il faut assurer sa germination. Pour cela deux facteurs sont essentiels : la lumière et la température. Il faut savoir qu’en fonction des variétés, elles ont besoin de plu

Pour bien organiser un centre de compostage de quartier et en toute sécurité, il faut au moins 3 composteurs.  1.- La phase thermophile, celle qui travaille le plus. 2.- Phase de maturation, tous les 2-3 jours il reçoit du MO du composteur 1 et une fois plein il est laissé à maturation pendant 3 mois. 3.- Redémarrer le composteur.   

  Die Biomasse im Garten muss in unserem Interesse ausgeglichen sein. Warum?  Der Grund dafür ist die Umverteilung der Nährstoffe nach unseren produktiven Interessen. Welche Pflanzen wir am meisten fördern wollen und welche anderen zur Gesundheit und guten Befruchtung unserer Lieblinge beitragen. Diese Arbeiten werden vor allem im Herbst und Winter durchgeführt. In dieser Zeit können wir das Mulchen und Düngen des Bodens am besten kontrollieren, was im Frühjahr/Sommer und bis weit in den Herbst hinein Früchte tragen wird. 

Aquesta imatge tanca una presentació que esperem arribi a les persones amb capacitat de decisió de la Eurometropole d’Strasbourg en temes d’agricultura urbana i energies renovables.  El model que presentem i que adjunto a continuació presenta una estratègia per a implementar in model d’economia social i solidària que nodreixi de verdures i fruits el barri, a partir dels seus propis recursos ( autogestió de la Fracció orgànica) gestió d’energia fotovoltàica i ús eficient de l’aigua.